2015年6月29日星期一

基於文化基因視角下的民宿業發展


之所以前面講到民宿業的起源,其實我們不難發現逢甲住宿推薦,今天任何地區的民宿業發展都一定體現當地的台中逢甲住宿文化基因,這種文化基因深深影響著民宿業的發展。文化基因一定程度上類似生物學上的基因,它的結構非常堅實,很難改變,一代一代地遺傳下去。比如日本,民宿集聚的地區有衝繩、北海道、九州、京都等,每個地區的民宿給游客的感受都不盡相同,衝繩的民宿就像一個朝氣蓬勃不拘小節的鄰家大哥,跟著他可以盡情瘋玩,忘卻所有煩惱,丟掉所有束縛(面朝大海的悠然假期基因);

九州的民宿就像一個勤勤懇懇簡單樸實的農家阿伯,穿著最普通的粗布服,沒有太多的話語卻總帶著親切的笑容(湯泉吐艷鏡光開基因);北海道的民宿就像一個堅持著自己生活品質和習慣的日本大叔,雖然有點小古怪,卻帶著別人沒有的精致和夢想(花田中的自然家園基因);而京都的町屋則更像是泛黃的照片裡外婆親切的臉龐,仿佛只會出現在夢中,卻在驀然回首時留下一個懷舊的印痕(慢漫品京都基因)。

台灣民宿多是家庭旅館,體現“靠山吃山、靠海吃海”逢甲住宿台中住宿文化基因。南投、阿裡山一帶愛走小木屋路線,花東海岸沿線主打無敵太平洋海景,烏來等地則以溫泉民宿著稱……

鼓浪嶼是一個很安靜也很開放的地方,曾經被殖民過,中西文化交融明顯,所以鼓浪嶼民宿的文化基因更多地體現在那種中西文化的交融性,島上的民宿風格也多種多樣,有中式的也有西式的,有古樸的也有比較個性精致的。不像烏鎮、南潯這種江南流水人家的民宿,那裡的民宿多體現中式傳統文化,江南水鄉、古宅、窄巷、青瓦、白牆、板橋、流水、煙樹等。所以,每個地區的民宿業都體現著當地的文化基因。

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